食材
主料 白果 50 克 青椒 2个 鸡胸肉 300克
配料 油 适量 盐 少许 味精 少许
白果 青椒 鸡肉
白果煮熟去壳，青椒洗净切丁，鸡肉洗净切丁，放入碗里放少许黄酒蛋清和淀粉拌勻
起油锅加热
放入青椒煸炒6分熟出锅备用
锅中留油放入鸡肉煸炒8分熟出锅备用
锅中放油加热放入白果煸炒
放入备用的青椒煸炒
再放入备用的鸡肉煸炒
然后再放少许盐煸炒2分钟
最后放少许味精翻炒均匀出锅
日志
