前几天吃饺子，
压根没想到小胖哥能帮上手，
以前学做饺子也就是带着好奇和好玩的心态随便搞两下，
这回老妈我正要开工，
胖哥就自告奋勇要撖皮。
让人大跌眼镜的是，
这家伙撖出来的皮还真不赖，
除了手势笨拙了点、慢了点，
完全已经可以胜任这个工作啦！
于是乎，
胖哥撖皮老妈包饺子，
真是速度了不少哈
。 不多不少，八十张皮，
都是胖哥从头到尾、一板一眼撖出来滴
！ 还别说，那天煮出来的饺子，
一家人都公认特别地好吃
， 老妈涎笑着亲亲小胖子脸上的肥肉肉，说：
今天的饺子不知道是不是因为我们家胖子撖的皮，
就是好吃
！
说给姨妈、外婆听，
还不信哟，呵呵，这可是千真万确滴哦， 有图有真相！
（请自动忽略小胖哥的肥肉肉
） 很专注哦！值得表扬哈！
撖出来的皮还像那么回事吧
小二哥每逢家里开工包饺子包云吞，立马“打劫”面团玩，
喂，我说小家伙，不要把你的鼻涕流到面团里去了哟 
上周日闲逛，陪胖哥书店看了会儿书，
老妈我理所当然专攻菜谱，
有本书的封面，
几块华丽丽的牛肉煎饼一下诱惑住偶这个吃货了， 一边哗啦啦流着口水，一边哗啦啦翻到某页， 快速浏览～
呵，简单！
太好鸟，回家做去，嘿嘿！
煎的时候非常香啊，
小胖子闻到香味跑到厨房看几回。 马蹄这个东西加到肉饼里真的是好，
肉饼吃起来又香又爽口，一点都不腻！ 对了，这个肉饼也可以加到汉堡包里哟！
材料：
牛肉300克、马蹄5个、洋葱小半个、姜米、葱、盐、生抽、糖、
胡椒粉、料酒、水淀粉
做法：
1.牛肉剁成肉馅
2.洋葱剁成末
3.将洋葱混入牛肉馅
4.加以上调味料各适量，用筷子朝一个方向搅拌上劲
5.马蹄去皮切成末
6.倒入调好的肉馅抖匀
7.手沾水将肉馅整理成一个个大小均匀的肉饼，平底锅倒少量油
8.中小火将两面煎至金黄即可
