香卤豆干炒白菜

  昨天我还没有下班，老公就给我打电话说是想吃香卤豆干。我真是纳闷了，怎么今天老公突然自己提出来想吃什么呢？边想着边去买豆干，买了一大包呢。回到家，老公已经准备好了粉条和白菜，要做香卤豆干炒白菜呢。看看很不错吧。

食材：香卤豆干、白菜、粉条、食盐、葱花、姜、油等

步骤：

（1）将白菜洗净切成小块，菜帮和菜叶分开

（2）粉条用热水泡软

（3）葱花、姜切成小粒，豆干切成条，备用

（4）锅中加油烧热，放入葱姜爆香，加入白菜帮炒2min

（5）放入菜叶继续翻炒至体积减少，加入香卤汁，放入粉条和豆干，继续翻炒至熟

（6）放入食盐调味即可