这只吐司的方子又是自己配的。带到单位分给同事，就没切片。本以为会有清香的柠檬茶味，可是问了同事，她们都说没吃出来。好失望喔。
中种面团：
高筋粉334克、柠檬茶86克、鸡蛋54克、酵母粉6克、奶粉26克、水100克、盐3克、糖20克
主面团：
高筋粉146克、酵母粉2克、柠檬茶44克、水61克、黄油32克
步骤：
1、将中种面团的液体材料放入面包机中；
2、将中种面团的粉类材料放入面包机中；
3、揉成团；
4、将面团装入塑料袋中，放进冰箱冷藏一夜；
5、将主面团的液体材料放入面包机中；
6、将主面团的粉类材料放入面包机中；
7、将冰箱中的面团取出；
8、撕成小块丢入揉面桶中；
9、揉成光滑的面团后，加入黄油；
10、揉至扩展阶段；
11、拉出膜；
12、分割成等量的6团；
13、将面团擀成牛舌形；
14、两边向中间对折；
15、卷起；
16、排入吐司模中；
17、发酵至8分满；
18、烤箱下层，180℃，40分钟，完成。
