材料:
馒头一个 鸡蛋三个 鲜奶一袋 炼乳 糖粉
做法:
1 馒头揭去皮,切成滚刀块,泡进牛奶里
2 鸡蛋打散,把吸饱鲜奶的馒头块放进蛋液里混一下
3 放进预热的油锅里炸成金黄色
4 捞出炸好的馒头块,淋上炼奶和糖粉即可
巢妈叨叨叨:馒头块一定要喝足鲜奶,炸出来才好吃哦。油温不能太高,炸的时候要翻动馒头使之上色均匀。