糖醋藕条

悄悄213 发布于 2012/11/3 16:11

原料：藕番茄酱

1、藕切成条，洗净沥干。

2、玉米淀粉、鸡蛋、盐搅拌成糊。

3、锅内入油，小火炸藕条，炸到定型捞出。

4、开大火，放入藕条复炸，炸到金黄捞出。

5、锅内剩少许油，放入2小勺番茄酱、糖、白醋熬成汁。

6、倒入炸好的藕条翻炒至汁干即可。

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