妈妈们注意了，这可是一个让孩子们喝豆浆的好方法哦，尤其是那些根本就不喝豆浆的小朋友们，也一样会喜欢的。
本来呢我是炸过鲜奶馒头的，但是没办法啊，宝贝女儿一点豆类食品都不吃，为了她可以喝下一点点儿的豆浆，看把我这当老妈的给逼的，哼···不过姜还是老的辣，这回我看你吃不吃！
还有不爱喝豆浆的朋友，咱来看看豆浆的营养价值吧，也许看了以后，您就爱喝了。
1、强身健体。每百克豆浆含蛋白质4.5克、脂肪1.8克、碳水化合物1.5克、磷4.5克、铁2.5克、钙2.5克以及维生素、核黄素等，对增强体质大有好处。
2、 防止糖尿病。豆浆含有大量纤维素，能有效的阻止糖的过量吸收，减少糖分，因而能防止糖尿病，是糖尿病患者日常必不可少的好食品。
3、 防治高血压。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁，是有力的抗盐钠物质。钠是高血压发生和复发的主要根源之一，如果体内能适当控制钠的数量，既能防治高血压，又能治疗高血压。
4、 防治冠心病。豆浆中所含的豆固醇和钾、镁、钙能加强心机血管的兴奋，改善心机营养，降低胆固醇，促进血流防止血管痉挛。如果能坚持每天喝一碗豆浆，冠心病的复发率可降低50%。
5、 防止脑中风。豆浆中所含的镁、钙元素，能明显地降低脑血脂，改善脑血流，从而有效的防止脑梗塞、脑出血的发生。豆浆中所含的卵磷脂，还能减少脑细胞死亡，提高脑功能。
6、 防治癌症。豆浆中的蛋白质和硒、钼等都有很强的抑癌和治癌能力，特别对胃癌、肠癌、乳腺癌有特效。据调查不喝豆浆的人发生癌症的概率要比常喝豆浆的人提高50%。
7、 防止支气管炎。豆浆所含的麦氨酸又防止支气管炎平滑肌痉挛的作用，从而减少和减轻支气管炎的发作。
8、 防止衰老。豆浆中所含的硒、维生素E、C，有很大的抗氧化功能，能使人体的细胞“返老还童”，特别对脑细胞作用最大。
9、 防止老年滞呆、艾滋病、便秘、肥胖等。
喝豆浆的这九大好处，如果用科学的方法去喝就更能体现出来。一是尽量不要在豆浆中加红糖，因为红糖增加吸收的难度。二是不要喝未煮熟的豆浆。生豆浆含有皂素、胰蛋白酶抑制物，喝后会发生恶心、吐泻等中毒症状，三是不要空腹喝豆浆。（不是所有的人）空腹喝豆浆后会使豆浆中的蛋白质过早的转化为热量而被消耗掉，不能起到喝豆浆的作用。四是不要用豆浆作药引，如果把豆浆和药一起喝，豆浆的营养成分会被药物破坏掉或起到副作用。
材料：
泡好的黄豆（用豆浆机打成豆浆） 馒头一个 白糖 鸡蛋 炼乳
做法：
1 黄豆放进豆浆机，打成豆浆， 豆浆里加入适量的白糖，搅拌至白糖溶化，晾凉备用
2 馒头切成滚刀块，放进装着豆浆的容器里，让馒头块喝足豆浆
4 鸡蛋打散，捞出喝足豆浆的馒头块，放进打散的蛋液里滚一下
5 把滚了蛋液的馒头块放入加了油的锅里炸至金黄，装盘，淋上炼乳和糖粉即可。
巢妈叨叨叨：
馒头最好是干馒头（人也是渴了才会拼命爱喝水的嘛，嘿嘿··）
炸的时候要搅动锅里的油，馒头块才会上色均匀。
馒头块一定要喝足豆浆，炸出来才会松软。
糖的份量随着自己的喜好添加，不爱吃甜的朋友可以不放糖，一样吃哦！
