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奶香鸡蛋早餐饼

淇家的小厨房 发布于 2012/11/3 20:29

昨天去超市买了一箱纯牛奶,回来后儿子喝了几口说不好喝就都不喝了。这一箱牛奶可怎么办,我也不喜欢喝。于是就想到了,用牛奶做早餐饼,这样就不会浪费了。

食材:面粉、鸡蛋、牛奶、油

做法

1准备好面粉、鸡蛋、牛奶

2将牛奶倒入面粉中搅成面糊,一边倒一边搅

3再放入鸡蛋

4搅匀,不要太稠了,呈酸奶状即可

5热锅倒入少许油,转动锅子

6倒入一勺面糊,转动锅子摊匀

7待面糊定形后再翻面

8烙至两面金黄即可出锅

 

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