1面粉用清水和成面团饧10分左右，葱洗净切末
2将饧好的面团揉匀，擀成薄面皮
3再涂抹一层油
4均匀的撒上葱末
5从一头卷起，一边抻一边卷
6卷成长条
7再从一端一圈一圈的盘起来
8盘成个大面饼
9再用擀面杖擀成饼
10小火，热油锅
11放入面饼
12一面定形后再翻面烙
13向锅中喷入少许清水
14盖盖，焖1分左右
15翻面再焖，直至饼熟即可
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这几天没有发面，早餐就只能做烙饼或者煎蛋饼了。今天做的这个葱花饼很好吃，层数也多，是看了某位亲的菜谱学来的，起层效果很明显。
食材：面粉、葱、油、盐
做法
1面粉用清水和成面团饧10分左右，葱洗净切末
2将饧好的面团揉匀，擀成薄面皮
3再涂抹一层油
4均匀的撒上葱末
5从一头卷起，一边抻一边卷
6卷成长条
7再从一端一圈一圈的盘起来
8盘成个大面饼
9再用擀面杖擀成饼
10小火，热油锅
11放入面饼
12一面定形后再翻面烙
13向锅中喷入少许清水
14盖盖，焖1分左右
15翻面再焖，直至饼熟即可
