此款面包不含一滴水,可谓是奶香味儿十足的一款既可当零食又可当早餐的面包啊!用了奶油、牛奶、鸡蛋、 黄油做出的面包,比普通的色拉油做出来的就是柔软的多,只是后边烘焙时间过长导致颜色有些过深了...ps这些 面团的其中一部分没有用面包机烤制,而是用了电饭煲加了一点点油类似于烙面包一样,底下有点焦黑的颜色, 表面是白白的软软的,两次煮饭就可以熟了的,感觉口感比烘烤出来的还要好吃呢! 原料:面粉3面包杯 牛奶加奶油共300毫升(奶油为雀巢250ml小盒装) 糖四分之一杯 鸡蛋两个(一个打散刷蛋 液,一个混入面团)酵母粉1又三分之一勺 盐少许 安佳黄油一小块10g 做法:1.原材料图; 2.面包桶里放入奶油和牛奶;
3.放入白糖;
4.打入鸡蛋;
5.把面粉放入;
6.中间挖一个小窝放入酵母粉然后再埋上;
7.在酵母位置的旁边角落里弄一个小坑放如盐;
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