韭菜鸡蛋饼

食材：

韭菜，鸡蛋，面粉，白糖。

调料：

食用油。

方法;

1、鲜韭菜切段，装碗中。

2、打入鸡蛋，

3、加适量的白糖搅成蛋液。

4、再加适量的面粉，搅匀。

5、搅好的鸡蛋面糊倒进烧好油的煎锅里，

6、两面煎黄，

7、切块装碗中即成。