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海螺丸菠菜汤

淇家的小厨房 发布于 2012/11/4 15:39

今天去逛超市,看见有卖鱼丸的还是打特价的,一袋三块钱。售货员说他们不干了要清仓,日期都是好的。于是就买了两袋回来做汤喝。

食材:海螺丸、菠菜、香油、牛肉粉

做法

1准备好材料,菠菜去根洗净

2水烧开焯菠菜

3焯好后捞出过凉水

4另起锅,倒入适量清水

5放入海螺丸,有个被我切开了,原来里面是带馅的

6菠菜挤干水分,切小段

7锅开后将海螺丸煮熟

8放入菠菜段

9再次开后放入适量牛肉粉调味

10关火,滴入几滴香油盛入碗里即可

 

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