今天去逛超市,看见有卖鱼丸的还是打特价的,一袋三块钱。售货员说他们不干了要清仓,日期都是好的。于是就买了两袋回来做汤喝。
食材:海螺丸、菠菜、香油、牛肉粉
做法
1准备好材料,菠菜去根洗净
2水烧开焯菠菜
3焯好后捞出过凉水
4另起锅,倒入适量清水
5放入海螺丸,有个被我切开了,原来里面是带馅的
6菠菜挤干水分,切小段
7锅开后将海螺丸煮熟
9再次开后放入适量牛肉粉调味
10关火,滴入几滴香油盛入碗里即可