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绿豆馅饼
花擦擦
发布于 2012/11/4 21:19
食材
主料 全麦粉 500克 绿豆馅 200克 酵母 5克 水 250克
配料 油 适量
把所有食材除绿豆馅搅拌揉成光滑面团发酵
发酵至2到2.5倍
分成7小团醒10分钟
取一面团揉成碗状
放入绿豆馅收口
搓成圆团压扁
平底锅放油加热
放入馅饼煎
煎至两面金黄出锅
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