1白菜洗净切小块
2粉条泡水，这样可以缩短炖煮时间
3猪肉切片，葱切末
4热油锅，放入肉片煸炒
5放入葱花爆香
6放入白菜翻炒
7放入花椒粉炒匀
8倒入酱油炒匀
9放入适量清水
10放入粉条
11盖盖，大火烧开转中火炖至粉条熟，中途用铲子翻动一下，防止粉条粘锅
12放入适量盐
13再放入鸡精调味即可
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这是一道东北炖菜，也是很家常的菜。热乎乎的家常炖菜，白菜软烂粉条弹滑。我家小朋友很喜欢吃粉条，这次就多放了些。
食材：白菜、猪肉、粉条、油、盐、酱油、花椒粉、葱、鸡精
做法
1白菜洗净切小块
2粉条泡水，这样可以缩短炖煮时间
3猪肉切片，葱切末
4热油锅，放入肉片煸炒
5放入葱花爆香
6放入白菜翻炒
7放入花椒粉炒匀
8倒入酱油炒匀
9放入适量清水
10放入粉条
11盖盖，大火烧开转中火炖至粉条熟，中途用铲子翻动一下，防止粉条粘锅
12放入适量盐
13再放入鸡精调味即可
