～～呜～～～呜～～～就是这到酱爆虾碌太好吃了，一时贪嘴 吃的我全身瘙痒吃了2天息斯敏 唉，又得戒虾好几年啦
做法：
1、海虾剪去头尖部位和脚须，大海虾切成三段。
2、姜切丝，蒜拍碎，香菜洗净切段
3、热油锅放姜丝，蒜炒香，再放入一勺子沙茶酱爆香
4、倒入虾碌翻炒
5、不断翻炒，然后盖上锅盖焖10秒左右 让虾够熟，揭开锅盖再炒片刻（这样炒过更香）
因为这次的海虾比较大，所以盖上锅盖焖煮下会容易熟
6、撒上香菜翻下即可出锅
