1准备好食材
2将馒头切成厚度差不多的片
3将鸡蛋加少许盐打散
4把馒头片放入蛋液中,两面沾满蛋液
5锅中油烧热
6小火,放入馒头片
7煎至两面金黄
8控油装盘即可
早上起来看看冰箱里还剩两个馒头,家里人对馒头都不太感兴趣就喜欢吃带馅的或者有点滋味儿的,于是我就给馒头点滋味,裹一层蛋液煎成馒头片,终于把这两个馒头都消灭掉了。
食材:馒头、鸡蛋、盐、油
做法
1准备好食材
2将馒头切成厚度差不多的片
3将鸡蛋加少许盐打散
4把馒头片放入蛋液中,两面沾满蛋液
5锅中油烧热
6小火,放入馒头片
7煎至两面金黄
8控油装盘即可