1土豆去皮洗净切片
2素鸡切条，葱蒜切末
3热油锅放入葱末爆香
4放入土豆片翻炒
5放入适量花椒粉炒匀
6放入酱油翻炒
7放入一小勺白糖炒匀
8放入素鸡翻炒
9加适量清水，盖盖焖两三分钟
10放入适量盐炒匀
11再放入蒜末翻炒几下
12最后调入鸡精即可
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素鸡是用干豆腐做成的在经过熏制而成，口感咸香，可以拌菜、炒，也可当做零食吃。儿子很喜欢吃这里的素鸡，都被他挑吃了，老公也说这菜炒的挺好很入味，结果这一盘都被扫光了。我心里那是美啊......
食材：素鸡、土豆、油、盐、花椒粉、酱油、葱、蒜、鸡精、白糖
做法
1土豆去皮洗净切片
2素鸡切条，葱蒜切末
3热油锅放入葱末爆香
4放入土豆片翻炒
5放入适量花椒粉炒匀
6放入酱油翻炒
7放入一小勺白糖炒匀
8放入素鸡翻炒
9加适量清水，盖盖焖两三分钟
10放入适量盐炒匀
11再放入蒜末翻炒几下
12最后调入鸡精即可
