1准备好食材
2白菜芯洗净切丝
3素鸡切条
4将白菜丝、素鸡、蒜末装入容器内
5放入一小勺白糖
6倒入适量鱼露
7放入辣椒酱拌匀
8倒入适量的陈醋拌匀，最后倒入少许香油拌匀
小贴士
1鱼露本身就很鲜，不用放鸡精了
2辣椒酱和鱼露都是咸口的，不用另放盐
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过节时候都是大鱼大肉的，吃了满肚子的油腻。白菜的营养丰富，有清热解毒、顺气通便排毒等等很多的好处，节后不如也来一盘这样清凉爽口的凉拌菜解解腻，排排毒。
食材：白菜芯、素鸡、香油、鱼露、醋、辣椒酱、白糖
做法
1准备好食材
2白菜芯洗净切丝
3素鸡切条
4将白菜丝、素鸡、蒜末装入容器内
5放入一小勺白糖
6倒入适量鱼露
7放入辣椒酱拌匀
8倒入适量的陈醋拌匀，最后倒入少许香油拌匀
小贴士
1鱼露本身就很鲜，不用放鸡精了
2辣椒酱和鱼露都是咸口的，不用另放盐
