今日立冬。在北方从现在开始树上的叶子会很快落光，寒冷的冬季即将开始！没有了绚丽的景色，但是会有冬雪陪伴，银装素裹另一番美景再现！四季都有不同的美丽风景大爱北方啊！家乡的第一场雪何时来临很是期待！冬天来了春天还会远吗................
自己琢磨了这道菜很家常很美味！我们的餐桌每天都是家常菜，做不出大师的味道只要家常的味道吃起来就很幸福很满足！用蚝油给菜肴增鲜绝对实用，快来试试做一盘美味的家常菜【酱烧豆腐】吧！
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原料：老豆腐，白玉菇
佐料：蚝油，黄豆酱，葱花，姜末，蒜末，小虾皮
1 豆腐切片煎成两面金黄备用
2 蘑菇焯水
3 锅里放少许油将小虾皮煸酥脆盛出备用
4 重新放把葱姜蒜爆出香味，放入2勺黄豆酱1勺蚝油
5 把酱料炒匀略烧出小泡
6 倒入一点水
7 放入煎好的豆腐一起烧制
8 汤汁即将收尽放入蘑菇翻炒几下，盛入盘中撒上虾皮酥即可
