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油条炒荷兰豆

飞雪飘絮
2012/11/7 15:47

凉了冷了,这道菜做了好久了。那时还稍微编辑一下的,传吧,才不负当时做菜拍照。有部分图早就上传在相册的,但很奇怪,仅仅是部分图。不知道当时是电脑卡了还是怎么了,没有传完。继续吧

大润发的油条比较大,从来不知道的我,被店家告知经常有买二条送一条活动,可巧我遇上了。就买了两条送了一条。吃不了就做菜吧。做什么,我图它个颜色配了荷兰豆。

食材:

油条,一根,

荷兰豆,200个

调料:

植物油,适量,

食盐,适量。

做法:

1,荷兰豆一盒,撕去茎掐去头尾

2-3,油条一根,切一切备用

4,大火,炒锅入少许植物油

5,倒入荷兰豆快速翻炒

6,等荷兰豆转色后下油条

7 ,加适量的食盐调味

8 ,加少许开水(喜欢吃爽口的人不用加)

9 ,略等即可出锅装盘

飞雪飘絮:

1,非常简单的小炒。按个人口味可以不加水,也可以加点生抽或者辣椒。

2,因为配的是油条,所以油可以少放点。

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