芹菜拌花生米

英子草23

2012/11/7 19:07

原料花生米300克芹菜200克熟黑芝麻10克

调料油盐味精蒜辣椒

做法

1 准备食材

2 花生米米微波炉高火5分钟，分三次转熟。

3 芹菜去根、老叶洗干净切小段。

4 蒜切啐，辣椒切圈。

5 锅中热水，水沸后放芹菜氽水盛出。

6 锅中热油，5成热时放蒜、辣椒煸香。

7 放入芹菜、花生米、盐翻炒调味。

8 放入味精拌均匀。

9 最后撒上黑芝麻即可。

小贴士芹菜氽水的时间要短些，吃芹菜的脆爽感

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