原材料：黄瓜两根， 调料：油，盐，大蒜。
1.原材料图。
2.黄瓜去皮，切菱形片。
3.锅烧热，倒入适量的油，油热后，爆香蒜末。
4.倒入黄瓜片翻炒至软，
5.加入盐的适量炒匀即可。
6.炒黄瓜片的时间，也要自己掌握，喜欢脆脆口感的，炒的时间就要短点。反之，喜欢软熟口感的，就多炒会儿。
