南瓜土司面包

当我走进超市居然没有任何采购做菜食材的欲望后，发现自己食欲在下降。这不是好现象。一定要努力让自己胃口好起来 。电脑里剩下的也就是一些面包的图片。躺在整理箱里和冰箱里的面粉和奶油都在喊我，主人快点行动起来，我们要变身。你们别急哦，我听到了，变身不能大声呼喊的哦， 我想想能让你们变成什么~~~变变变~~·

南瓜土司面包

原料：高粉280G，熟南瓜泥230G  水50G  酵母 3G  糖15G  奶粉15G 无盐奶油20G

做法：

1，  先把南瓜洗净切成块。放进保鲜袋里，用微波加热5分钟

2，  用勺子把南瓜压成泥凉后备用

3，  把面粉，奶粉，糖，南瓜泥  酵母，水放进面包机先慢速揉成稍光滑面团

4，  在3中加入无盐奶油。先慢速，再转中速揉成延展性能拉出薄膜的面团

5，  基础发酵一个小时，等面团变成原来的2.5倍大了就可以拿出来了

6，  把面团拿出来压扁排气，然后分成三等份松弛15分钟

7，  撒上一些干粉把面团搓成长条状。接着编成辫子模样放进土司模里，进行最后发酵 ，等到面团长到模具9分满时，上面喷点水，可以进行烘烤了

8，  预热烤箱190.。烘烤30分钟，出炉即可脱模

南瓜本身是甜的，所以在南瓜土司里可以减少糖的用量，还有加了南瓜配料的面团都比较湿会沾手，整形时可以用点手粉。