洋蔥土豆烤羊排

 

中秋節買了小羊排回來燒烤 ~ 吃得我意猶未盡 ~

 

特地跟羊肉攤老闆預定

我買了六片 ~ 每一片有八支或九支 ~ 我可以慢慢做多種口味與大家分享了 ~ 

 

今晚先烤一片 ~ 其他放入我的冷凍寶庫 ~

 

 

 

1) 烤盤抹上一層油 ~ 洋蔥切絲擺上 ~ 土豆切片擺上

 

 

 

 

2) 放上小羊排 ~ 塗抹上自製的烤肉醬

 

 

 

 

3) 放入烤箱 ~ 上下火200度 ~ 設定 50 分鐘 ( 期間要翻面 ~ 繼續塗抹烤肉醬 )

 

 

 

4) 這就是成品 ~ 開吃了 ~ ( 土豆的味道不輸羊排 )