花生是我家人最爱的零嘴了
看电视的零嘴
聊天的零嘴
前段时间都是烤着吃
不过好似有点上火了
今天送上的是盐水压制的
我仔细算了一下开火到关火的时间
前后只用以八分钟
这里面包含了大火煮开转至小火压煮的过程
然后花生的用量是足足的1000克哦也就是二斤
锅身的高度让我可以一次性煮这么多的花生
这感觉真当是好哦
送上先这款盐水花生
也送给天下的食友们边看帖子边吃花生
呵呵呵今天盐水花生的成品图也好漂亮了
我个人很喜欢这个调调呵呵呵
我王婆一下
备料：花生，八角，桂皮，细盐
做法：
一：备好所用材料，锅里加水，下八角及桂皮，花生先用清水泡制一会，再搓洗干净备用。
二：锅里再加入多多的细盐，再将洗好的花生下锅，先大火煮开，再转小火焖煮三到五分钟即可，减压后，不要着急出锅，让花生泡在盐水里继续入味差不多二小时左右即可。（当然你要是想吃了，你就开吃吧。。。。）
日志
