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炸了一些肉丸不是？那后两天的菜就简单啦。这个汤超级鲜美哦。如果天冷，做火锅就更美了。
对于做好的菜品拍照，有一点很遗憾的，就是比较浮躁，总不能好好思考布局再动手拍。好像在赶场似的，拍了过程，赶紧赶紧地拍成品，拍过就算，赶紧吃饭。哎~不是我内心想要的生活。但是也没办法，我家先生总觉得我多此一举。我做早了不影响大家吃饭吧，菜会冷的。做得时间紧点吧，就这样地匆忙。
食材：
1，炸好的莲藕大肉丸，取用四个；
2，取这种小白菜的两片帮子足以，加少许胡萝卜点缀用
3，玉子豆腐一个，加少许水发黑木耳备用
做法：
1，菜洗净切一切，用手撕也可以的。胡萝卜切片
2，大火，坐锅热油适量
3，先下胡萝卜过油
4，倒入白菜炒至转色，加黑木耳和四个大肉丸
5，加水适量，加食盐适量
6，玉子豆腐切片 
7，将玉子豆腐片下到锅里
8，取自己家晾晒的虾干适量备用
9，加入虾干滚开
10，关火出锅入碗
飞雪飘絮：
尽你所需，可以加各种食材与大肉丸一起煮。
喜欢清淡点的，不起油锅也可以的，清汤下食材加调味料后也很好吃。
如有高汤加入，那是更加鲜美营养了。
