原料:银耳,番茄,西米,冰糖,温水。工具:九阳豆浆机。
做法:1.2.准备好原料,先来做番茄银耳露,银耳提前洗净泡发好,撕成小朵,番茄洗净,表面划十字花刀,用开水烫一下,去皮切成小块,银耳,番茄放入豆浆机;
3.4.加入适量温水至上下水位线之间的位置,接通电源选择五谷豆浆键;
5.6.冰糖压碎,放入盛豆浆大杯中,15分钟番茄银耳露就做好了,把银耳露冲入豆浆杯中,搅匀至冰糖溶化即可。
再来煮西米:7.8.西米用开水侵泡10分钟,控干水分;
9.10.锅中水烧开,放入西米开始煮,煮至西米呈透明色,没有白点,捞出过凉开水至没有黏液,泡入凉开水中备用;
11.12.把西米盛入碗中,倒入番茄银耳露搅匀即可享用了!