为着用掉白糖浆，把原配方中的饴糖替换掉了。也想试试2者能不能互换。不过，拿出糖浆来发现有稍许翻砂了。犹豫了一下还是继续使用了，不知道是不是这个原因，和成的面团有点干且散。到了这个状态，也就不管原方了，自己随意发挥，来了个改版。最后的口感跟以前的芝麻酥球差不多，只不过变成了两面芝麻的饼干而已
用料：面粉100克，植物油20克，白糖20克，白糖浆20克，熟黑芝麻20克，小苏打1克，泡打粉2克
将油和糖浆倒入碗中搅拌均匀，加入白糖，拌匀，加入小苏打和泡打粉，搅拌均匀
加入面粉，拌成面团。面团有些干且松散，这个状态好像不对诶，看这模样就不好成型。凑合了，掐成10克的小球，用月饼模压成饼状
松散的面团搞得自己没了耐心，厚就厚点吧。两面刷水，粘上芝麻，放入预热180度的烤箱，中层，烤约20分钟，表面金黄出炉。
有点硬硬脆脆的，还行吧
日志
