黄瓜炒肉片

烟水迷离

2012/11/9 09:39

用料：五花肉，黄瓜，青椒，红椒，大蒜，生姜，小葱

调味：酱油，蚝油，盐，蔬之鲜，胡椒粉

用料图。

把肉切片后放一点盐、蚝油、酱油抓匀腌5分钟以上。

葱姜蒜、青椒、红椒、黄瓜洗净切好。

锅烧热，倒入油烧热，再放入肉片炒至肉片变色。

放葱姜蒜炒出香味。

全放黄瓜片、青红椒炒熟。

最后放盐、胡椒粉、蔬之鲜炒匀出锅。

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