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山药炒肉片

花擦擦 发布于 2012/11/9 20:28

食材

主料     山药   500克    胡萝卜  1根    猪肉    50克     蘑菇     30克

配料     油   适量    盐    少许     鸡精    少许

胡萝卜  山药    蘑菇    猪肉

胡萝卜、蘑菇洗净切片,山药去皮洗净切片,猪肉切片洗净

起油锅加热

放入肉片煸炒

再放入胡萝卜和蘑菇煸炒2分钟

然后放入山药煸炒

放少许清水加盖大火煮开3分钟

再放少许盐煸炒2分钟

最后放少许鸡精翻炒均勻出锅

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