这几天做的菜菜也因为小子的小感冒而变得清淡一些，而且大家会发现少了鱼、虾之类的海鲜，基本都是猪肉类，今天只是把猪肉换成培根（也还是猪肉），西葫芦是不错的蔬菜，又名美洲南瓜、茭瓜，营养丰富，还具有清热除烦、润肺止咳、提高免疫力、润泽肌肤等等功效，而且清甜可口，和培根一起做成菜，味道很相配呢
西葫芦炒培根
材料：西葫芦1个、培根1包（220克），青辣椒1个、姜、葱、盐少许
做法：
1、培根切成片（本来就是薄薄的长片，竖切几道就行），炒锅热油，把培根放入爆出香味（基本2分钟就行了），盛起待用
2、西葫芦切片，辣椒切片，姜切片，热油锅煲香姜片，把西葫芦、辣椒放入翻炒至西葫芦熟，加盐调味
3、加入培根和葱段翻炒均匀就行了
简单又味道鲜美，已经不用再放其他调料都很鲜甜可口了，还很下饭的，不错的一道菜
