日志
搜索
葱花卷
樱花满地
发布于 2012/11/9 22:55
做豆沙包时多发了一些面,家里正好还有一把葱,做了4个葱花卷
材料:面粉,酵母,泡打粉,白糖,油,葱,盐
做法1.面粉和泡打粉,白糖混合后加入用温水融化的酵母,搅拌成絮状,如干加适量温水
2.把面粉揉成团
3.面团变成2倍大
4.将面团取出排气,擀成长方形薄片
5.在面皮上刷油,涂抹适量盐,撒上葱花
6.把面皮卷起来
7.切成小段,每2段相叠
8.用筷子在中间压一道,做好的生坯醒发30分钟上锅蒸
9.大火蒸20分钟即可
下一篇
樱花满地的日志
豆沙包
排骨塔吉锅煲仔饭
椰香紫薯糯米糍
南瓜豆渣发糕
自制麻辣花生
美食天下首页