色泽诱人,清脆爽口,香味无穷。这是老公对这盘芹菜炒虾的评价。我的心里那个美啊,真是无法用语言表达,激动的我呼呼吃了一个大馒头呢,害得老公一直在和我抢菜菜吃呢。不过我很能抢的哦哈哈哈。
食材:芹菜、虾、葱花、姜、食盐、十三香、鸡精、油等
步骤:
(1)将芹菜去叶子,去根,洗净切成4cm长条
(2)将虾去头尖和须子,切成3段,备用
(3)葱花、姜切成小粒备用
(4)锅中加油烧热,放入葱姜爆香,加入虾段炒香
(5)放入芹菜,加十三香炒至断生。加入食盐、鸡精炒匀即可