下载 APP
搜索
养生南瓜饮原料：黄豆1量杯（提前6小时浸泡）、花生仁适量、玉米渣少许、南瓜200克
做法：
1、将泡好的黄豆、花生仁、玉米渣淘洗干净后，放入豆浆机中，再将南瓜削去外皮洗净后切成小块一并放入（我顺便将南瓜子和瓤也放了些），然后按豆浆机标注的水位线加入清水。
2、接通电源，按下‘全豆豆浆’健，开始等待吧。
3、20分钟后，营养、健康的南瓜豆浆便做好了。将豆浆过滤后，加入少许白糖搅匀就可以享用了。过滤出的豆渣非常细，可以利用它来做出更多好吃的美食哦。
________________________________________________________________
颜色金黄、果香味诱人的豆渣芝麻果酱卷饼......
豆渣含有丰富的膳食纤维和水溶性维生素，我喜欢用豆渣来做点心、馒头、饺子什么的，只要是能够想到的。今天还用南瓜豆渣做了芝麻果酱卷饼，除了消灭豆渣，最主要是消灭剩下不多的一点苹果酱。苹果酱是前些日子做的了，怕坏了所以得赶紧的解决掉。做好的豆渣芝麻果酱卷饼很香连LG都说好吃呢。
豆渣芝麻果酱卷饼的原料：南瓜豆渣1碗、面粉6小匙（约半碗）、苹果酱适量（我这是剩下的，请参考瓶中量）、鸡蛋1个、熟黑白芝麻适量
做法：
1、鸡蛋打入碗中搅散。
2、加入南瓜豆渣搅拌均匀。
3、加入面粉。
4、搅拌均匀后静置15分钟。
5、15分钟后加入黑白芝麻并搅拌均匀。
6、平底煎锅中到入少许玉米油并抹匀，然后开小火将锅烧至五成热。
7、用勺子舀入面糊并轻轻晃动锅身，使面糊均匀地流功并摊开成薄面饼。
8、待面饼颜色变黄、表面凝固定型后，将其翻面。
9、在上面均匀的抹上一层平果酱，再略煎片刻。
10、然后把面饼在锅中卷起成卷略定型就OK了。待稍凉后按自己喜欢的大小切成段就可以享用了。
________________________________________________________________
潇湘语:
因南瓜略有甜味，加之果酱也是够甜，因此面糊里也就没有再另放糖了。煎饼时要小火慢慢使面糊凝固至熟，注意不要煎糊了。
