日志
搜索

爽口白萝卜

馋嘴乐 发布于 2012/11/11 12:21

 

爽口白萝卜

 

 

爽口白萝卜

         简单的食材,爽口的夏日小菜,解暑开胃,好吃不贵。这道小菜的做法快捷方便,即使家里临时来了客人,用这道小菜也可以“应急救场”。值得一试!

 

 

主辅料: 白萝卜

调味料: 盐、生抽。

操作步骤:

1、把白萝卜洗净。

2、将其切成薄片。

3、放入盘中,撒少许盐,腌渍一会儿,杀出水分即可。

 

4、用清水冲洗干净,攥干水分。

5、浇入适量生抽。

 

6、拌匀后腌制10分钟即可入味。

7、取一片萝卜片卷成桶状。

 

8、摆入盘中。

9、继续卷制、摆盘。

 

10、依次做完即可。

11、用香菜点缀,浇入浸泡的汁即可上桌。

 

爽口白萝卜

 

小贴士:

萝卜片切的薄一些为好。

 

 

下一篇

馋嘴乐的日志

美食天下首页