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【豆浆机创意食谱】--------《三色馄饨》

筑巢
2012/11/11 13:43

下雨了,真冷!想不起中午吃什么好,琢磨了半天,包馄饨吧!好久没包过了,今天显一下身手,万一得个奖,那不就能得到我仰慕已久的九阳“小牛”豆浆机了嘛(脸皮很厚)

 

 

       

准备材料:
黄豆提前浸泡,打成豆浆 菠菜切小段,胡萝卜切段,都用豆浆机打成汁,滤出渣后留汁备用
 

     

 

     

   大家注意没?我家有两个豆浆机,别误会,有一个是我嫂子家的,借来滴!我家的那个九阳已经很古老了,嘿嘿···要是能得个奖就好了,老早就想买个新的九阳豆浆机了。祝我自己得奖!!!(脸皮又挺厚了一次)

 

1  用打好的汁分别活成三个面团

   

2  准备肉馅,葱和姜切末倒入肉馅,加适量盐 香油 老抽 味精 调好馅料

3  取一块面团,擀成薄片

4  切成梯形 包馅

5  包发如图 

6  包好所有的馄饨

7  开水下锅煮熟即可

       

 

巢妈叨叨叨:

@  用紫薯榨汁也很好,我家的吃完了

@  技术好的话,馄饨皮越薄越好

@  馅料可根据自己的喜好调制,我自己不喜欢加太多的香料

       

 

 
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