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大街上卖酱香饼的可说是到处都是，明知道街边的小吃不卫生，但这酱香饼也是我的爱啊，没办法谁让咱爱吃呢，可是闺女也爱吃啊，既然闺女爱吃，那咱就得好好琢磨琢磨了，想了好久，今天晒出这个饼，大家尝尝看，有点意思没？闺女可说了，像极了····嘿嘿··
材料：
面粉 郫县豆瓣酱 黄豆酱 蒜蓉辣酱 番茄酱 孜然粉 芝麻（我自己炒熟的）白糖 葱花椒粉 油 花椒粉（图上用料没拍全）
做法：
1 面粉加适量温水活成光滑的面团，醒放20分钟
2 制作酱料，锅内倒油，放八角 葱 姜 炒香后捞出，只要油
3 放郫县豆瓣酱，炒出红油
4 放蒜蓉辣酱和黄豆酱，翻炒
5 放番茄酱，翻炒，加一碗水
6 熬到汁液黏稠时，加一勺白糖
7 快好时加一勺孜然粉
8 加一大勺芝麻粉（炒熟的芝麻用擀面杖压碎），熬煮均匀，盛出备用
9 取一块面团，擀成饼坯，撒上花椒粉和油（要是整张面皮都沾满均匀）
10 用都切成井字，如图折叠起来
11 再次擀成比锅稍大的饼皮
12 锅内放油预热，放进擀好的饼皮
13 快熟时，刷上熬好的酱料
14 撒上炒熟的芝麻
15 最后撒上葱花
巢妈叨叨：
@ 酱料不宜太稠，不好往饼上刷（熬得时候观察看）
@ 糖的份量，喜欢甜的朋友可以再加
@ 芝麻粉是我自己炒熟的芝麻用擀面杖碾碎的，一大勺
@ 熬制酱料的四种酱的比例是1：1：1：1
