包括原味,蓝莓,红枣,黄桃四个口味,原味的是一克装,水果味的是3克装,很精致的小包装,每包可以做一升酸奶,下面就开始我的酸奶处女秀,家里没有酸奶机,还好面包机也有酸奶功能
材料:牛奶800克,优比特原味酸奶发酵粉一克,白糖根据口味适量添加
做法
1.准备所需材料
2.牛奶提前冷藏室取出,室温放置1小时后,倒入高温消毒过的容器,面包机里杯子不够放,所以一升的牛奶用了800克
3.发酵粉是原味的,不适合吃太酸的根据口味加适量糖,用消毒过的筷子搅拌
4 优比特原味酸奶发酵粉一克装从冷冻室取出,加入牛奶中,搅拌均匀
5.使用的酸奶杯提前消毒
6.把牛奶倒进酸奶杯 7.盖盖后放进面包机 8.面包机菜单选择酸奶,现在是深秋,我设定了9小时30分钟,现在是早上7点30分9.下午5点,酸奶制作结束,这时屋里已经飘荡着酸奶的浓香味,取出一看,每一杯都凝固的很好
自制酸奶像豆腐脑般,很浓厚,挖一勺,纯天然的口味,是小时候吃的那种味