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【食·色饮品】——豆浆机版核桃露

食·色 发布于 2012/11/12 16:41

家里存货不少,新鲜核桃也放了很久了,皮儿都快撕不下来了。这一日忽然想弄个核桃露。于是把它们提溜出来,一个个剥壳。没想到却有人吃上现成了,我这里一边剥,那里就一边吃。不停地剥,不停地吃,怎么也剥不到自己想要的量。好在人是不可能无休止地吃的,总算没给我全吃光了。

用料:鲜核桃仁150克,糯米粉50克,清水1000毫升
核桃去壳,掰碎,同水一起倒入豆浆机中
糯米粉用清水调成无颗粒的糊,倒入豆浆机搅拌均匀,装上机头,启动全营养豆浆功能
核桃露完成了,倒入容器中晾凉。盛一碗,用枸杞点缀
没有放糖一样好喝

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