这个配方完全是自己原创的,但是这个小方块的造型是参考君之的,觉得小方块的形状一口一个,样子小巧很可爱,而且不用模具也很方便噢。你要是做过就知道它有多好吃了呢1
原料:面粉120克,椰子粉一袋(17克),水40克,油30克,白糖40克,泡打粉2克。
做法:
1 将椰子粉与泡打粉倒入面粉中。
2 将油、糖、水混合,搅拌均匀。
3 将面粉筛入(2)中。
4 将面团和成团后,放在案板上拌匀。
5 将面团擀成长方形。
6 切成小方块。
7 摆入烤盘,看我摆得多乱,因为着急吃,呵呵。
8 放入烤箱,温度180度,17分钟左右即可。