简单的-----香脆小饼干

美时

2012/11/12 19:50

今天，做了饼干，很简单的那种，原料也很好准备。

香脆小饼干

原料：低粉150克糖 40个酵母 1克黄油 25克

步骤

1.原料图

2.将面粉、糖、酵母，放入面盆中

3.加入适量的水，揉成光滑的面团

4.加入黄油，揉成光滑的面团，静置发酵至1.5--2倍大

5.发酵好后，揉面团排气

6.擀成2厘米左右后的薄饼

7.用饼干模印出饼干，放入烤盘，上下火180度，烤15--20分钟

8.时间到，烤好了。美味香脆小饼干！

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