芹菜炒肉

刘英杰发布于 2012/11/13 12:13

原料：芹菜、猪里肌肉，葱，姜。

做法：

1 芹菜留梗，洗净，放入沸水中焯熟，切段。

2 猪里肌肉洗净、切片。

3 葱、姜切碎。

4 放入适量油，油热放入肉片翻炒。

5肉片变色后，放入葱姜碎末翻炒至出葱姜香味。

6 放入芹菜。

7 倒入酱油。

8 放入五香粉。

9 放入盐。

10放入味精出锅即可。

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