懒人也有饼吃咯------压力锅烤饼

       烤饼一直都是我很喜欢吃的！可是之前，每次都是要回妈妈家才有的吃，因为妈妈用的那个土灶，烤的饼那真叫一个香，一口气能吃好几个！！

      今天，这个烤饼，是妈妈教我的，用压力锅烤饼，妈妈说，这样烤的饼也很香，而且还不容易焦，边角还能酥酥的。真是适合我们这样的小家，一家三口，一人一到两个没有问题！哈哈……LG 和孩子说以后我们有口福了!

      记得前几次，我好像是看到美食家家们，有用饺子皮做包子做饼的，想想确实是个好办法，又不用擀面皮，适合我们这样的懒人！今天，就这样试试！

      自我感觉很良好哦！两面都是有点焦但是又很香，边缘还有点小脆！真是超赞！儿子吃了，还问我还有没有！

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主料：肉糜、

配料：鸡蛋、包心菜、虾皮、雪菜、青椒一个

调料：盐

步骤：

1：主馅料：鲜肉剁碎成肉糜、

2：配料：虾皮、包心菜 都切成菜丁和虾皮碎末备用

3：皮：两层的饺子皮

4：肉糜、包心菜丁、虾皮碎末、雪菜、打入一个鸡蛋 ，加入少许的盐，青椒、搅拌均匀备用

5：饺子皮是现成买的，备好了馅，就准备开始做了！

6：先用一张饺子皮，摊在手心，里面放入备好的馅；

7：用另外一张饺子皮，盖在上面，

8：四周捏实，然后中间压下匀称，就好了！

9：接着就开始烙饼了！

10：先在高压锅底抹上一层油，烧热，改小火

这个时候，要翻饼，小心高压锅的锅壁，一不小心，容易烫到手臂！！