食材
主料 花鲢鱼尾 600克
配料 油 适量 黄酒 少许 姜 少许 盐 少许 糖 少许 味精 少许 番茄酱 少许
花鲢鱼尾
花鲢鱼尾洗净切块
起油锅加热
放入花鲢鱼尾煎3分钟
放少许黄酒去腥
再放少许姜
放少许清水加盖大火煮开2分钟
放少许盐翻炒
再放适量的番茄酱翻炒加盖煮开3分钟
然后放少许糖加盖大火煮2分钟
最后放少许味精翻炒均匀出锅