五花肉焖螺丝粉

柴哇哇学煮饭

2012/11/14 20:23

五花肉焖螺丝粉

看着可爱，买了一包螺丝粉，总也吃不完，放久了怕过期想方设法的消灭掉不要浪费粮食啊

食材：五花肉150克，黑木耳，冬菇，螺丝粉，油盐，生抽生粉适量

做法：

1、五花肉切片用生粉，生抽，腐乳，拌匀腌会

2、黑木耳、冬菇泡发洗净

3、泡冬菇木耳时也泡螺丝粉，这个螺丝粉挺耐煮的

4、热锅放腌过的五花肉炒下

5、放适量清水

6、放冬菇木耳一起焖煮

7、焖煮片刻把螺丝粉也放进去焖同时放些盐或生抽调味

8、焖煮到收汁猪肉软绵，螺丝粉软而不烂吸收了肉味

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