玉米面买多了,做成原味玉米饼配菜当主食消耗吧。这个饼做好后也可以蒸熟了吃,热的好吃。第二天会硬,但可以切块再煮,放菜汤、火锅都很赞,又软又香哦!
材料: 玉米面200克,滚开水200克。、
步骤:
1、 将200克玉米面放盆中。
2、 边加滚开水边用筷子搅拌匀。
3、 稍揉成团。
4、 装入一半模具,约1.5厘米厚。
5、 不用抹油直接放入电压力锅不沾内胆。
6、 压力锅选烙饼键。
7、 30分钟后,排气打开压力锅,已熟。
8、 饼底已烙焦黄,一点不沾。
9、配菜吃啰。