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1、青萝卜半根，阳光豆坊黄豆2袋80克左右，面粉200克，盐、葱、五香面、食用油适量备好。
2、豆子浸泡5小时以上泡发。
3、发好的豆子倒入九阳全自动豆浆机中，选择全豆功能启动按启动键。
4、十几分钟做好的豆浆，过滤一下。
5、分离好的豆浆和豆渣。
6、豆浆另置作为稀饭饮料，等丸子做好一起上桌。
7、青萝卜半根洗净，豆浆适量、豆渣1碗，葱洗净，其他材料备好。
8、葱切碎加五香面、食用油腌拌一下。
9、萝卜洗净擦丝。
10、萝卜丝加一茶匙盐。
11、带一次性手套揉一下渗出汁水。
12、五香葱花和萝卜丝搅拌均匀。
13、加入豆渣。
14、加入面粉.
15、面糊太浓稠再加入适量豆浆搅拌成均匀面糊。
16、锅中加入食用油，油向四周冒小泡即可下入丸子。
17、准备半碗清水，挖勺每挖一个丸子就蘸一下水。
18、左手带一次性手套抓起面糊挤出，用沾过水的挖勺很容易挖成球形。
19、迅速滑入锅中，一点也不沾面糊。这个方法也是母亲传授的经验。
20、丸子飘起炸成金黄色捞出沥去多余的油分。
21、油炸食品不能常食，但谁又能经得起诱惑呢，那就配个樱桃萝卜或黄瓜补点Vc吧！
