现在正是莴笋上市的时候 ，很新鲜，也很嫩，吃着清甜，浓浓的莴笋味
原料:莴笋两根，红椒，大蒜
莴笋去皮切片，大蒜红椒切碎
热锅热油爆香大蒜，红椒
放入莴笋翻炒，加入少许盐，糖（莴笋尖我没有丢掉，留着和笋片一起炒了 ）
大火炒一分钟，莴笋炒出香味就可以 出锅了，莴笋很容易熟的，不用炒太久
小贴士：
莴笋很容易烧熟的 不宜烧太久 以免影响口感
