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偶的早餐日志----营养豆浆

HY飞燕
2012/11/16 18:03
偶看了好多亲的豆浆食谱,好喜欢。用豆渣做的菜、面条,用豆浆做的汤、面食糕点,偶都喜欢。但偶就是有点懒,这豆浆机在偶家最大的用处就是老一套,做豆浆。

一段时间早上都是喝豆浆,几天后,偶家小子就会说:明早不喝这个了。那就换牛奶了,早餐就这么简单。一般都不吃蔬菜水果的,偶是连肉类都不喜欢在早上吃的,太油的东西,偶早餐都不碰的。

最经常做的就是这碗豆浆,加了核桃,花生,绿豆,薏仁。有时把绿豆换红豆,要是用黄豆,就别的全不加,只用一样,这黄豆的豆渣实在是咽不下去,一定要过滤的。

这四样食材的好处,就不用多讲了,特意加了绿豆,是为了降火气,明目的。(还说能解毒,一大早也没毒要解呀)
材料:核桃,花生,绿豆,薏仁适量。
调料:白糖适量。
步骤如下:
1.把四种豆各取适量,用清水稍微冲干净。
2.倒入豆浆机内,用适量的清水泡着。(这是晚上做的)。
3.第二天早上,按下五谷键(或是干豆键、湿豆键也行),启动。就等机子自己行动了。

时间大约半小时,听到“滴滴洋”的响声,就好了。倒在碗里,加上少许白糖,再配上自己烤的蛋卷,还是面包,一顿早餐就解决了。
照完像,偶再换回平常用的碗,不然,那小子就一碗,不管是大碗还是小碗,不再添了。

对付这招,偶是有办法的,多洗两个碗而已。

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