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塌棵菜肉丝炒年糕

花擦擦 发布于 2012/11/16 20:47

 

食材

主料     塌棵菜     200克   年糕    100克   猪肉   50克

配料     油   适量     盐    少许     鸡精    少许

年糕   猪肉    塌棵菜

年糕和塌棵菜洗净,猪肉切丝洗净

起油锅加热

放入肉丝煸炒

再放入塌棵菜煸炒3分钟

然后放入年糕煸炒

放少许清水加盖大火煮开2分钟

放少许盐煸炒2分钟

最后放少许鸡精翻炒均匀出锅

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